Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia roślinnego
Powiększ
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Marta Mitek (red.), Krzysztof Leszczyński (red.)
Wydawca: SGGW
Rok wydania: 2014
Wydanie: I
Stron: 345
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: miękka
ISBN:978-83-7583-576-2