Technologia i biotechnologia tłuszczów jadalnych
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Maria Tynek, Dorota Martysiak-Żurowska, Karol Parchem
Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej
Rok wydania: 2018
Wydanie: II
Stron: 82
Format: 168 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7348-710-9