HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w cukierni
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Agnieszka Budzyńska
Wydawca: Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
Rok wydania: 2004
Symbol: HAC916
Stron: 151
Format: 215 x 300 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 83-7426-031-9