Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Tadeusz Triszka (red.)
Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Rok wydania: 2009
Stron: 515
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-60574-88-1