Autor: Zygmunt Litwińczuk (red.)
Wydawca: Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Rok wydania: 2012
Stron: 574
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: twarda
ISBN: 978-83-09-01047-0
Autor: Ewa Flaczyk, Danuta Górecka, Józef Korczak (red.)
Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Rok wydania: 2011
Wydanie: II poszerzone i uzupełnione
Stron: 398
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: twarda
ISBN: 978-83-7160-644-1
Autor: Ewa Flaczyk, Danuta Górecka, Józef Korczak (red.)
Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Rok wydania: 2011
Wydanie: II poszerzone i uzupełnione
Stron: 330
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7160-643-4
Autor: Piotr Grudowski, Maria Szpakowska, Elwira Brodnicka, Ewa Marjańska, Zbigniew Celmerowski
Wydawca: Difin
Rok wydania: 2016
Wydanie: I
Stron: 198
Format: 160 x 230 mm
Oprawa: miekka
ISBN: 978-83-8085-004-0
Autor: Urszula Samotyja
Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Rok wydania: 2016
Wydanie: I
Stron: 148
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7417-893-8
Autor: Katarzyna Mikołajczyk-Bator
Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Rok wydania: 2018
Wydanie: I
Stron: 165
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7417-989-8