Kategorie
- NOWOŚCI
- ZAPOWIEDZI WYDAWNICZE
- KSIĄŻKI DO 50% TANIEJ
- PROMOCJA WYDAWNICTWA UP LUBLIN
- Preparaty dla zwierząt
- Architektura. Projektowanie ogrodów
- Ekologia i ochrona środowiska
- Ekonomia i Prawo
- Jeździectwo
- Plansze dydaktyczne
- Podręczniki
- Technologia żywności
- Biologia
- Behawiorystyka zwierząt
- Tematyka leśna
- Łowiectwo
- Tematyka matematyczno-przyrodnicza
- Tematyka rolnicza
- Turystyka i hotelarstwo
- Weterynaria
- Pozostałe publikacje
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
-
Znaczenie badań nad trwałością żywności w aspekcie zapewnienia jej jakości i bezpieczeństwa konsumenta
Autor: Urszula Samotyja
Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Rok wydania: 2016
Wydanie: I
Stron: 148
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7417-893-8 -
Znaczenie roślinnych metabolitów wtórnych w kształtowaniu jakości sensorycznej i zdrowotnej produktów spożywczych z buraka ćwikłowego
Autor: Katarzyna Mikołajczyk-Bator
Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Rok wydania: 2018
Wydanie: I
Stron: 165
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-7417-989-8
- « Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następna »
Kontakt z nami
- LARIX
20-033 Lublin ul. Akademicka 15 w budynku AGRO II Collegium Agronomicum
- Tel: (0-81) 44-111-07 607 052 842
- Email sklep@larix.lublin.pl
Copyright 2013 LARIX | all rights reserved 