> Technologia żywności>Gospodarka i marketing żywności

Gospodarka i marketing żywności

• Innowacje w opakowaniach żywności i napojów Rynki materiały technologie

  

  Autor: Neil Farmer
  Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
  Rok wydania: 2016
  Wydanie: I
  Stron: 404
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-01-18354-7

  cena po rabacie

  76,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Innowacyjność polskiej gastronomii i jej uwarunkowania

  

  Autor: Anna Kowalska
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
  Rok wydania: 2018
  Wydanie: I
  Stron: 280
  Format: 170 x 240 mm
  Oprawa: twarda
  ISBN: 978-83-7695-708-1

  49,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Komercjalizacja produktów żywnościowych

  

  Autor: Bogdan Sojkin
  Wydawca: PWE
  Rok wydania: 2012
  Stron: 248
  Format: 162 x 237 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-208-2026-3

  Produkt niedostępny

  Dodaj
  Wyświetl

• Konsumpcja w Polsce Uwarunkowania, zmiany i współczesne trendy

  

  Autor: Marcin Lipowski, Genowefa Sobczyk, Ilona Bonds, Inga Słowikowska
  Wydawca: UMCS
  Rok wydania: 2020
  Wydanie: I
  Stron: 199
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: twarda
  ISBN: 978-83-227-9340-4

  37,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Konsumpcja zrównoważona jako część zrównoważonej gospodarki żywnościowej

  

  Autor: Agnieszka Piotrowska-Puchała, Jacek Puchała
  Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
  Rok wydania: 2021
  Wydanie: I
  Stron: 174
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-66602-27-4

  45,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Kreowanie jakości handlowej artykułów żywnościowych

  

  Autor: Piotr Cyrek, Maria Grzybek, Sylwester Makarski
  Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
  Rok wydania: 2016
  Wydanie: I
  Stron: 203
  Format: 160 x 232 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-7996-322-5

  21,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Marketing mix produktów cukierniczych oparty na zasadach zrównoważonego rozwoju

  

  Autor: Tomasz Trijanowski
  Wydawca: Difin
  Rok wydania: 2018
  Wydanie: I
  Stron: 338
  Format: 160 x 230 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN:978-83-8085-704-9

  cena po rabacie

  61,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Marketing produktów spożywczych i gastronomii

  

  Autor: Anna Kowalska, Anna Olszańska, Stanisław Urban
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
  Rok wydania: 2016
  Wydanie: I
  Stron: 290
  Format: 168 x 238 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-7695-549-0

  39,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Marketing sensoryczny

  

  Autor: Bertil Hulten, Niklas Broweus, Marcus van Dijk
  Wydawca: PWE
  Rok wydania: 2011
  Stron: 168
  Format: 162 x 237 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-208-1922-9
  

  cena po rabacie

  51,50 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne

  

  Autor: Slawka G. Scarso, Luciana Squdrilli
  Wydawca: Esteri
  Rok wydania: 2017
  Wydanie: I
  Stron: 312
  Format: 193 x 230 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-65625-60-1

  98,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl