Bezpieczeństwo żywności. Dokumentacja identyfikacji odbiorców

- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Rok wydania: 2007
Stron: 24
Format: 295 x 205 mm
Oprawa: miękka
Monitorowanie żywności - nowy obowiązek podmiotów branży spożywczej Art. 18 Rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 nakłada na podmioty działające na rynku spożywczym, na wszystkich etapach łańcucha żywnościowego, od produkcji pierwotnej przez przetwarzanie aż do dystrybucji nowy obowiązek - monitorowanie żywności, a zgodnie z art. 100 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225), kto nie wykonuje czynności w zakresie identyfikacji dostawców lub odbiorców żywności wbrew obowiązkowi określonemu w art. 18 rozporządzenia nr 178/2002 podlega karze grzywny. Wygodna forma rejestrowania danych wymaganych nowymi przepisami.