Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane Materiały dydaktyczne
Powiększ
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Dorota Klensporf-Pawlik, Wojciech Zmudziński (red.)
Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Rok wydania: 2020
Wydanie: I
Stron: 169
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-66199-77-4