Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów Materiały dydaktyczne

- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Inga Klimczak
Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Rok wydania: 2020
Wydanie: I
Stron: 123
Format: 165 x 235 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-66199-31-6