Organizacja produkcji gastronomicznej
Powiększ
- Usuń ten produkt z moich ulubionych
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
- Drukuj
- Inne towary tego wydawnictwa / producenta
Autor: Hanna Górska-Warsewicz
Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 2015
Wydanie: I
Stron: 216
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-02-15038-8