> Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

• Jakość dermokosmetyków w ocenie konsumentów i ekspertów

  

  Autor: Paulina Malinowska 
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu 
  Rok wydania: 2020
  Stron: 268
  Format: 165 x 235
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-8211-021-0

  42,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Jakość żywności atrybucyjnej

  

  Autor: redakcja naukowa: Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  Rok wydania: 2023
  Wydanie: I
  Stron: 176
  Format: 175 x 240 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-8211-163-7

  38,70 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Kierunki rozwoju innowacji nanotechnologicznych i ich znaczenie gospodarcze

  

  Autor: Alfred Błaszczyk
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  Rok wydania: 2014
  Wydanie: I
  Stron: 240
  Format: 170 x 240 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-7417-797-9

  28,90 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Kontrola wewnętrzna i audyt wewnętrzny w jednostkach

  

  Autor: Elżbieta I. Szczepankiewicz
  Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
  Rok wydania: 2021
  Wydanie: III zmienione
  Stron: 272
  Format: 205 x 290 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-8211-058-6

  52,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Kształtowanie jakości żywności Wybrane zagadnienia

  

  Autor: Maria Małecka (red.), Urszula Samotyja (red)
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  Rok wydania: 2022
  Wydanie: II zmienione
  Stron: 248 
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miekka
  ISBN: 978-83-8211-144-6

  43,80 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Materiały hybrydowe w innowacjach opakowaniowych

  

  Autor: Patrycja Wojciechowska
  Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
  Rok wydania: 2018
  Wydanie: I
  Stron: 188
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-7417-954-6

  32,50 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Metody fluorescencyjne w badaniach żywności

  

  Autor: Ewa Sikorska
  Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
  Rok wydania: 2008
  Stron: 213
  Format: 165 x 240 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-7417-360-5

  18,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Neurobiologiczne techniki stosowane w biznesie

  

  Autor: Henryk Szymusiak
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  Rok wydania: 2012
  Wydanie: I
  Stron: 462
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-8417-682-8

  17,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Ocena jakości żywności Materiały dydaktyczne

  

  Autor: Anna Dankowska (red.), Marta Szeliga (red.), Wojciech Zmudziński (red.)
  Wydawca: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  Rok wydania: 2022
  Wydanie: I
  Stron: 182
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miekka
  ISBN: 978-83-8211-146-0

  34,50 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl

• Ograniczenie antropogenicznych obciążeń środowiska jako czynnik trwałego i zrównoważonego rozwoju

  

  Autor: Arnold Bernaciak
  Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
  Rok wydania: 2009
  Stron: 304
  Format: 165 x 235 mm
  Oprawa: miękka
  ISBN: 978-83-7417-421-3

  38,00 zł
  Dostępny

  Dodaj Wyświetl